김장김치 맛있게 담그는법1 절임배추는 이렇게 준비하세요. 김장김치 맛있게 담는법 총정리 김장철이 다가오면 모두가 고민하는 것이 바로 절임배추입니다. 김치 맛의 핵심이 되는 재료로, 절임배추의 품질은 김장의 성공 여부를 좌우하죠. 절임배추를 어떻게 준비하고 보관하느냐에 따라 김치 맛이 확 달라질 수 있습니다. 이번 글에서는 절임배추를 선택하고 보관하는 방법, 그리고 양념 비법까지 모두 담았습니다. 🧄 김장 20년 차 주부의 노하우와 함께하는 이 가이드를 통해 올해 김장을 완벽하게 준비해 보세요.^^📌 절임배추 선택부터 보관까지, 완벽 가이드1. ✅ 절임배추 선택의 중요 포인트맛있는 김치를 만들기 위한 첫걸음은 품질 좋은 절임배추를 고르는 것입니다. 절임배추를 선택할 때 다음 사항을 기억하세요:배추의 색깔과 단단함: 노란빛이 돌지 않고 선명한 색깔을 띠며, 손으로 눌렀을 때 단단한 배추를.. 2024. 11. 22. 이전 1 다음