#김장 #김치레시피 #40kg김장 #김장양념 #겨울준비 #한국음식 #전통요리 #건강김치1 김장하기 고민되시죠? 김장 40kg 양념 레시피로 쉽고 맛있게 준비해 보세요. 김장철이 돌아왔습니다. 막상 할려니 고민되시죠? 오늘은 배추 40kg 기준 김장 양념 레시피를 자세히 소개하겠습니다. 김장 초보도 실패하지 않는 양념의 황금 비율부터 배추절임, 양념 바르기, 보관 팁까지 모든 과정을 완벽하게 안내해 드릴게요. 지금부터 차근차근 따라와 보세요! 😊배추 40kg 기준 김장 양념 레시피1. 🥬 배추 준비: 40kg 기준으로 절이기김치의 맛을 결정하는 첫 번째 단계는 바로 배추 절이기입니다. 배추가 잘 절여지지 않으면 양념이 배추에 스며들지 않아 맛이 떨어질 수 있어요. 🧂 제대로 절이는 법을 알려드릴게요!✅ 준비 재료배추: 약 10~12 포기 (40kg 기준)굵은소금: 약 6kg (절임용과 물용 포함)물: 약 20L✅ 배추 절이는 방법배추 손질: 배추를 한 포기씩 깨끗이.. 2024. 11. 23. 이전 1 다음
